回家吃饭：神奇大妈对决顶级大厨

近期节目 央视财经 2015年04月03日 14:18 A-A+
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　　家家做菜满屋香，可谁人做菜满楼香？今天，《回家吃饭》的厨房里就来了一位。老家东北的肖大妈，在家里做的柴鸡炖蘑菇，曾引得楼上楼下的邻居跑来品尝。见过神的，没见过这么神的。见过做饭好吃的，没见过做饭这么好吃的。自认为做饭水平不低的肖大妈，今天就来《回家吃饭》露一手，挑战一下淮扬府的王大厨。

　　神大妈做菜不放料

　　今天，肖大妈给大家带来的，就是那道曾经香满全楼的柴鸡炖蘑菇。别以为这是普通的柴鸡炖蘑菇，这可是肖大妈的婆婆传下来的。刚结婚时，婆婆给肖大妈炖了一锅，她从此难忘。不过，经过大妈的不断创新，这道菜已经是“青出于蓝而胜于蓝”了。这不，为了有利于健康，肖大妈在汤里不放任何香料，难道她真是食神下凡？王大厨，咱得多加油了。

　　素菜不素，这大厨也是神了

　　面对香气扑鼻的柴鸡炖蘑菇，王大厨也是拼了，拿出了一道同样神奇的菜——福果素腰花。不过，此腰花非彼腰花，这腰花不粘任何肉腥，纯粹用素菜做成。那个味道，肖大妈吃了，也是频频点头称赞。我想说你们这俩神人，一个不放料，一个不用肉，人家太太乐和双汇都不乐意了。到底这两位神一样的人物，谁的菜大家更喜欢呢？期待我们的吃货团们，吃过后给出答案吧！今晚18:30分关注《回家吃饭》，更多精彩等着你！

　　《回家吃饭》栏目是中央电视台财经频道最新推出的一档生活服务类节目，栏目每周播出五期节目，周一至周三为日常版节目，以介绍各地美食、烹饪方法，以及和美食相关的健康生活理念为主。通过专业大厨和民间厨艺高手的对决，向观众提供家常菜肴和专业菜肴的不同制作方法。而“美食品尝家”品尝评比菜肴的环节，则增加了节目的趣味性和吸引力。此外，每周四至周五，《回家吃饭》栏目播出特别版节目。主持人王小丫会在每一期特别版节目中邀请一位重量级嘉宾，包括财经大佬、还有当红歌手，以及影视明星，节目中，小丫将和特邀嘉宾来到厨房，各自展示独门厨房秘笈，教大家制作系列创意菜，同时，小丫和特邀嘉宾还将边烹饪美食，边进行访谈，分享美食心得、人生感悟，展示嘉宾的厨房人生。