《回家吃饭》：左手一只鸡，右手一只鸡

首页 央视财经 2015年05月05日 11:55 A-A+
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     整天在高档饭店里忙活的胡大厨，遇上爱琢磨着做饭的任强，明亮的“火花”便碰撞了出来 。胡大厨奉上的菜叫“霸王鸡”，名字都是如此霸气。面对如此“高大上”的胡大厨，厨房达人任强决定做一道“自家麻辣鸡”。麻辣鸡就麻辣鸡，还自家麻辣鸡，这是多么低调的任性！气势相当到位啊。

　　霸气外漏的“霸王鸡”

　　胡大厨的“霸王鸡”不光名字霸道，过程，细节，都很霸道！人家切黄瓜不握刀把，而是捏着刀身，切出来的黄瓜薄如蝉翼，片片相连，确实功夫不一般。更别提菜名了。人家那配菜，黄瓜，南瓜，青笋，紫薯，北京特色小吃，还有凉粉。一家老小就不信没有你爱吃的。

　　低调任性的“家常鸡”

　　低调任性的厨房达人任强，那刀工，丝毫不逊于胡大厨，切起姜丝蒜沫，又快又准。火红的辣椒，香味扑鼻的鸡块，亲自调制小料，不用看，光想想那样子就忍不住咽口水。为了掩饰咽口水的行为，做饭的过程嘴也不能闲着。大厨说：大家一起忙活起来的感觉特别像一家人。饭小二告诉您：咱们就是一家人，到《回家吃饭》这儿来，就根本不是客人，就是一家人。We Are Family　！

　　想了解菜品怎么做？有什么小窍门？就请关注今晚18：30分央视财经频道播出的《回家吃饭》吧！