《回家吃饭》：将“大厨”进行到底

近期节目 央视财经 2015年05月29日 15:00 A-A+
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　　好不容易来一趟《回家吃饭》，只做一个糟毛豆那能行呢？今天，田岷誓将“大厨”进行到底。一道胭脂鸡爪，做出冰糖猪蹄的味道；一到蚕豆炒鸡蛋，需要带着墨镜才能做成， “田大小姐”这回真是拼了。

　　追求细节完美的胭脂凤爪

　　不管你信不信，一个人做出的饭菜味道，和这个人的性格是紧密相连的，看看《回家吃饭》厨房里的田岷怎么做饭就知道了。在屏幕中演戏无比较真的田岷，把这劲头也带到了厨房。就几个鸡爪，是洗完泡，泡完再洗，洗完再泡……,如此反复，直至鸡爪上的皮透亮。这样追求细节完美的人，做出来的菜，味道当然不一般了。田岷说了，这鸡爪不但好吃，还能补气呢。

　　时尚美厨娘的蚕豆炒鸡蛋

　　在厨房里做一个蚕豆炒鸡蛋，和时尚两个字有什么关系呢？田岷愣是用时尚的着装解决了一个做菜大难题。切洋葱的时候，总是被熏得流眼泪吧？有的人拿盐水泡，有的人张着嘴，可田岷有更好的办法。人家带上又酷又帅的大墨镜，洋葱再辣也不怕了。饭小二承认，这一招只有爱美而又聪明的女子才想得出来。时尚美厨娘田岷做出的蚕豆炒鸡蛋，会是什么味道呢？很期待喔！

　　敬请关注央视财经频道18:30分播出的《回家吃饭》，将美味带回家！