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踩得妙招 | 天天锦囊：微波蛤蜊
用微波炉就可以做出鲜嫩小海鲜：微波蛤蜊。新鲜的蛤蜊经过微波，短时间就可以成熟，并且鲜嫩无比。
原料：
蛤蜊、小葱、姜、醋、香油。
做法：
1、蛤蜊吐沙洗净之后沥干水分放在盘中，盖上保鲜膜放入微波炉中3-4分钟即可取出。
2、姜切末，加醋、香油调成料汁，搭配蛤蜊吃即可。
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