八宝金瓜酱:1、主料:金瓜;2、辅料:鲜桃仁、毛豆仁、五花肉丁、净虾仁、茭白、香菇丁、蛋黄糕丁、豆腐干;3、调料:黄酒、糖、豆瓣酱、盐4、要点提示:(1)茭白、金瓜、五花肉、虾仁改到切丁,加少许黄酒、盐、蛋清,干淀粉抓匀备用;(2)锅上火倒油,放入金瓜顶煸炒成南瓜酱后盛出,二次用勺子轧成酱备用,另起锅焯烫毛豆仁、豆腐干、香菇粒、蛋糕丁之后放入虾仁烫熟,捞出备用;(3)锅中倒入南瓜油放入鲜桃仁煸香后盛出,放入五花肉煸炒,然后放入茭白进行炒制,放入豆瓣酱煸香,放入葱姜末、黄酒后,放入金瓜将大火炒,加少许水和糖,最后放入预制好的八宝酱炒均匀即可。
对不起,可能是网络原因或无此页面,请稍后尝试。
对不起,可能是网络原因或无此页面,请稍后尝试。
搜索更多 天天饮食 天天美味 的新闻
- 2015-11-24 10:04:05 [天天饮食]天天美味 酸菜白肉
- 2015-11-22 08:26:05 [天天饮食]天天美味 八宝金瓜酱
- 2015-11-22 08:48:59 [天天饮食]天天美味 番茄煎蛋面
- 2015-11-19 06:53:58 [天天饮食]天天美味 照烧鸡
- 2015-11-19 00:08:09 [天天饮食]天天美味 香芹炒熏干
- 2015-11-16 19:37:13 [天天饮食]天天美味 发面葱香饼
- 2015-11-14 10:39:08 [天天饮食]天天美味 土豆炖排骨
- 2015-11-14 09:45:06 [天天饮食]天天美味 延庆火勺
- 2015-11-12 10:20:07 [天天饮食]天天美味 板栗蒸肉饼
- 2015-11-11 15:35:10 [天天饮食]天天美味 咖喱虾