Le groupe OSI rappelle tous les produits fabriqués par Shanghai Husi

07-29-2014 16:00

Et l'on reviens sur les effets du dernier scandale alimentaire en Chine...Le groupe américain OSI , la société mère de Shanghai Husi Food Co., sous le coup d'une enquête pour vente de produits avariés, a demandé le rappel de tous les produits de sa filiale. Dans le même temps, l'activité de certains grands noms de l'alimentaire a été fortement touchée, suite à ce scandale.

Le groupe OSI rappelle tous les produits fabriqués par Shanghai Husi

Les dirigeants du groupe OSI se trouvent actuellement en Chine pour gérer la crise actuelle, un véritable désastre en matière de relations publiques. Sa filiale Shanghai Husi Food aurait vendu de la viande avariée à des chaînes mondiales de restauration rapide. L'entreprise s'est engagée à mettre en place un nouveau management pour la Chine et à entamer un nouveau départ.

SHELDON LAVIN
Président, Groupe OSI

" Nous comprenons que nous avons besoin de reconstruire et de gagner de nouveau le respect, la réputation et le pardon. Nous acceptons qu'il puisse y avoir des conséquences et nous assumons la responsabilité pour les actions de ces individus qui travaillent pour notre entreprise."

DAVID MCDONALD
Directeur des opérations, Groupe OSI

"Auparavant , nos opérations en Chine s'exerçaient dans le cadre d'une organisation décentralisée. Et désormais, c'est incorporé dans la structure avec les changements qui y ont été apportés ainsi que la mise en conformité."

Le groupe OSI s'est auparavant excusé auprès de sa clientèle, qualifiant l'affaire d'incident isolé. Cependant une enquête préliminaire de l'Administration de l'alimentation et des médicaments de Shanghai voit les choses différement. Les autorités ont annoncé avoir saisi plus de 1000 tonnes de produits à base de viande sortis des usines d'OSI en Chine et a qualifié ce qu'il s'est passé chez Shanghai Husi d'organisé et de planifié, et non pas lié à un seul individu. Le groupe OSI basé à Aurora est l'une des plus grosses entreprises de préparations de produits alimentaires au monde. L'entreprise transforme des produits à base de viande et fournit les chaînes de restauration rapide mondiales telles que McDonald's, KFC, Pizza Hut, Subway, Starbucks et même les restaurants IKEA.

A la suite du scandale, de nombreuses chaînes de restaurant de toute la Chine ont allégé leurs menus en cessant de servir du boeuf et du poulet qui aurait pu venir de Shanghai Husi. Certains magasins ont même fermé temporairement en raison du scandale. Le scandale a été révélé pour la première fois par une chaîne de télévision de Shanghai montrant du personnel de Shanghai Husi retraitant de la viande expirée depuis longtemps. Le document a également affirmé que l'entreprise aurait falsifié les dates de production. La police chinoise a placé cinq personnes en détention dans le cadre de l'enquête. La sécurité alimentaire constitue une inquiétude de premier ordre pour les consommateurs chinois. Et les autorités ont renforcé les inspections et les sanctions pour les délits liés à l'alimentation après une série de scandales survenus ces dernières années.