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踩水煮蛋的新鲜吃法凉拌鸡蛋，您吃过么？做法简单又实用改变您对水煮鸡蛋的印象！
需要准备的原料有：鸡蛋、青红尖椒。
调料有鲜酱油、糖、香油、小葱。
做法：
1、鸡蛋煮熟后过凉备用。青红尖椒洗净切碎备用。
2、将鲜酱油、糖、香油拌匀调成料汁。
3、最后将鸡蛋切好后，放上青红椒碎，倒入料汁即可！
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