Ingredientes:
200 g de pechuga de pollo
400 g de queso de soya
Puerro
Sal
Aceite de sésamo
Almidón disuelto en agua
Caldo
Preparación
1.Picar finamente el puerro, cortar el queso de soya y el pollo en pequeños trozos.
2.Poner una cuchara de aceite en la olla, agregar el pollo picado, revolver un poco, agregar una cucharita de almidón disuelto en agua, poner el queso de soya, cuando esté hirviendo, condimentar con sal.
3.Antes de servir, agregar cebollino y aceite de sésamo. Está listo este plato.
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