Ingredientes:
Lomo de cerdo
Colzas
Tomate
Setas remojada
Sal
Vino de cocina
Aceite de sésamo
Caldo
Preparación:
1. Cortar el tomate en rodajas y la seta en tiras. Esparcir el tomate en la olla sopera.
2. Cortar el lomo en rebanadas y condimentarlas en un tazón con sal y vino de cocina.
3. Poner en una cacerola el caldo, la carne, la seta y la colza, dejar cocer a fuego alto, cuando esté hirviendo agregar el tomate, condimentar con sal, rociar con un poco de aceite de sésamo y servir caliente en la sopera.
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