Ingredientes:
200g de carne de cerdo
Una docena de cebollinos
Media docena de tortas
Vino de cocina
Salsa de camarón
Salsa picante
Ajo en polvo
Salsa de queso de soya fermentado
Preparación:
1.Condimentar la carne con salsa de camarón, salsa picante, ajo en polvo, salsa de queso de soya fermentado y un poco de vino de cocina.
2.Poner bastante aceite a calentar, freír la carne. Cuando esté lista, retirar, dejar enfriar y cortar en tiras.
3.En un extremo de la torta, poner una tira de carne y un trozo de cebollino, y formar un rollo
4.Atar el rollo con un cebollino escaldado.
5.Disponer los rollos en la fuente de servir
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