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[天天饮食]锦囊妙计 苦菊拌笔管鱼

发布时间: 2015年05月05日 10:52 | 进入复兴论坛 | 来源:央视网 | 手机看新闻 | 手机看视频


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      天天锦囊今天带给大家一道凉拌菜,苦菊拌笔管鱼!新鲜的搭配,口感依旧美味!

原料有苦菊、笔管鱼。

调料有醋、香油、糖、蒜、盐等。

做法:

1、笔管鱼去内脏清洗干净后,放入热水中焯烫,变色后捞出过凉,沥干后与切好的苦菊放在一起。

2、锅上火倒入油放入蒜蓉炸制金蒜油。

3、加入盐、糖、醋、金蒜油、香油拌匀即可。

[天天饮食]锦囊妙计 苦菊拌笔管鱼 锦囊妙计:教您制作”苦菊拌笔管鱼”。
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