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[天天饮食]天天美味 辣子虾

发布时间: 2015年05月22日 09:46 | 进入复兴论坛 | 来源:央视网 | 手机看新闻 | 手机看视频


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      无辣不欢的朋友们可要来围观一下咯!干香麻辣的火爆滋味,绝对叫您舌尖的味蕾欢呼雀跃,吃过无法忘怀!制作酥香爽脆的辣子虾需要的主料有:海白虾;调料有:干辣椒、葱姜、红油、酱油、料酒、白糖等。

做法:

第一,海白虾去头、开背、挑虾线,吸干水分,裹上干淀粉,放入油中,炸到虾皮变酥变皱捞出备用;

第二,用白糖、盐、料酒、酱油、香油调成碗汁;

第三,另起锅,倒入红油和香油,爆香葱姜,下干辣椒,放炸好的虾,转小火煸炒,倒碗汁,翻炒均匀,撒白芝麻即可出锅。

[天天饮食]天天美味 辣子虾 天天美味:教您制作辣子虾。
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