“大集”,顾名思义,就是中国乡野传统的农产品展销会,是乡土特色农产品的大集中大集合。“赶大集”在中国农民心中就犹如年节一样热闹有分量,要在“大集”上选购特色农产品,品美食,赏美景,看民俗。所以《乡村大世界》官网重磅推出的网络专题“乡村大集”就是在网络上集中展示合作地方的特色农产品,特色旅游资源和特色美食。
第一次见到用洗脸盆装菜,够霸气。这价格嘛,够劲爆。制作方式,倍简单。这味道让主持人瞬间落泪。跟随《嗨!走着瞧》的脚步,好戏马上上演。
你知道中国鼎鼎大名的鸡是谁吗?它和李时珍、乾隆大帝都曾有过千丝万缕的联系,都曾发生过不为人知的秘密故事!
它起源于中国, 它有八千多年的历史,它的足迹遍布大江南北,它的价值无法估量,它有维生素王之美,其实它就在您身边, 想知道它是何方神圣吗?
探寻脆香滑嫩的烤全羊秘籍;寻找云阳最正宗的美味小吃云阳包面;还有那只有夜间才能够尝到的神秘美味……吃货们,不要错过!重庆美女多,美食更多!
歌舞《三峡儿女几多情》将现场氛围引向高潮,展现了一个柔情的云阳。
硒可以增强解毒性和抗衰老性,能够抑制和分解人体内的致癌物质,被誉为人体的 “抗癌之王”。珲春是地壳中千万分之一含硒的地方之一,这里有天然硒米等天然含硒食物……千载不解谜,一朝见真情。珲春米之所以能成为贡米,原来内含这种让人长生不老的灵丹元素。
奈曼旗位于内蒙古通辽市西南部,全旗总土地面积8137.6平方公里,辖14个苏木乡镇、1个国有农场、1个街道办事处,总人口44.5万人,其中蒙古族人口17万人。
置身于怪柳林,仿佛置身于另外一个星球。寒风凛冽的冬天,那遍身的疤痕,虬曲的身姿,给人以狰狞恐怖之感。而每当春风吹过,他们就焕发无限生机,蓬勃的嫩绿的枝条临风曼舞,千姿百态,风情万种。
牛肉干的美味声名远扬,是内蒙草原极具特色的风味食品,是餐桌上招待客人必有的特色菜肴,也是草原归来,馈赠亲友的首选礼品。
用六安特产的毛豆腐(长有寸许白色茸毛)为主料,用油煎后,佐以葱、姜、糖、盐及肉清汤、酱油等烩烧而成。因其豆腐两面色黄,呈现虎皮条纹而得名。上桌时以辣椒酱佐食,鲜醇爽口,芳香诱人,并且有开胃作用,为徽州地区特殊风味菜。
东北土地肥沃,开垦时间较晚,使玉米能够充分吸收养分;东北是一年一产,不像南方一年两产或两年三产,这样玉米就能完全的成熟。以上两点都使得东北的玉米口感更佳。
江西菜辣,安徽菜咸。婺源夹在江西和安徽之间,美食又辣又咸,又不同于赣皖菜系的细碎,可谓是独具特色。肉也有肉的独特做法,锅仔、梅菜、粉蒸肉,绵绵糯糯,大块大块的,带着淡淡的甜,就连小江鱼,也是可以“粉蒸”的。
东丰另外一种常见的点心是黏豆包,用大黄米加上糯米或大米包着豆馅,冬天里家家都蒸几大屉或买一口袋,冻在户外,随吃随蒸。出锅的第一口先直接咬下去,品一品粮食本身最不加藻饰的原味,然后蘸上绵白糖慢慢吃。
营养美味的鹿茸三宝汤、喜庆热闹的二人转、色彩艳丽的农民画……东丰实在是个好地方,人们把人品好的人评价为“讲究”。“讲究”其实包括两方面:一是实在,二是大方。
会东县位于四川省凉山彝族自治州南端,被誉为“攀西明珠”。这里风景如画,“长江滩王”老君滩中外闻名;滴水岩瀑布落差达110米以上,壮观震撼;彝族、僳僳族等少数民族,民风古朴、独特;民间挑花、刺绣手工艺品独具魅力。
姜州凉粉品种繁多,有豌豆凉粉、米凉粉、黄豆凉粉、卷粉等,风味各异,制作考究,佐料独特。花上五毛钱,你就可以品尝上一碗清凉可口、价廉物美的姜州凉粉,让你解渴去暑,爽心润肺,疲惫全消,一饱口福。
今夏,我们邀你走出户外与美食、美酒、友人相伴,与此同时共沐一身阳光、撒一夜星光……为您精心挑选四大美食,快来吧品尝重庆美食,在城口体验美食盛会吧!
丽江是个什么样的地方?有人说她是个古镇,有人说她代表着艳遇,有人想起雪山,有人只是痴痴回想不发一言……矗立在西南边陲的丽江依旧。
俗话说,“世界面食在中国,中国面食在山西。” 山西面食历史悠久,源远流长,从可考算起,已有两千年的历史了。面食名称推陈出新,因时因地而异,俗话说娇儿宠称多,面食众多的称谓与名堂,正说明山西人对它的重视和喜爱。
宾川侨民用印度传统烹饪方法调制咖喱和羊肉及其他配料的配比后,施以文火慢炖,咖喱和羊肉结合的浓香也随之缓缓溢出,亦可以加上糯米饭。