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　　赚钱的鸵鸟、威猛高大的狼山鸡、走上餐桌的豪猪、飞起来的野鸭、烤着卖的大猪......通过今昔的变化，展示养殖户在CCTV7宣传下发家致富的过程。
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飞起来的野鸭

飞起来的野鸭

　　野鸭肉有丰富的蛋白质、碳水化合物、无机盐和多种维生素。中医认为，野鸭味甘性凉，入脾、胃、肺、肾，具有补中益气、消食和胃、利水解毒之功效。
　　 海盐县的养殖户特意在鸭圈外面模拟自然生态，给它们建造了专门的运动场，采取立体驯养的方式，野鸭可以在水里面游，也可以在天上飞，这样就最大限度地保持了野鸭的野性。随着产品品种的增加，野鸭可以适合不同的消费群体，它的市场前景也是越来越广阔。

再访赚钱的鸵鸟

再访赚钱的鸵鸟

　　位于河北省石家庄市的一个鸵鸟养殖场，2011年存栏鸵鸟近万只，是一个规模较大的种鸟和商品鸟综合养殖基地。为了提高养殖效益，养殖场进行了以鸵鸟宴为主的多项开发，使得每只鸵鸟最高收益近3000元。由于刚刚起步，那时养殖基地每年出栏的鸵鸟数量仅仅1000多只。
　　没想到不到一年时间，市场上鸵鸟肉的需求急剧增加，原有的出栏数量已经供不应求了。不过，现在让养殖户犯难不是鸵鸟肉订单，而是鸵鸟蛋不足。由于鸵鸟养殖在这一带已经成为香饽饽，鸵鸟种蛋就更加抢手。

又见狼山鸡

又见狼山鸡

　　狼山鸡小时候的羽毛并不全是黑色，不过长大以后一换羽就变成全黑了，这是狼山鸡很突出的特点。狼山鸡肉质异常鲜美，曾经是老百姓普遍饲养的鸡种。
　　 自从狼山鸡的节目在《每日农经》播出之后，东狼山鸡保种场接到了大量的订购电话和咨询电话，如今养殖规模扩大啦！是原来的好多倍！很多当地人通过养它发家致富，现在还有了深加工！产品销往很多省份！ 短短两年的时间，从小到大，从无到有，狼山鸡产业状况发生了根本的改变。

大猪烤着卖

大猪烤着卖

　　据了解，这种章丘烤肉是明朝末年当地一农家所创，到今天已经有300多年历史。为了保持原有的风味，他们一直用传统烤制方式。
　　 在当地我们看到，上次CCTV报道所用的的标题，如今已经成了醒目的招牌。原来当地进行烤肉制作的只有三五家，已经发展到如今的几十家。而且这种烤肉不仅在山东省以及附近销售，还远销到了广东广西一带。 可以说，烤猪肉已经成为章丘非常有特色一项产业。

走上餐桌的豪猪

走上餐桌的豪猪

　　据了解，豪猪肉不仅可以吃，还具有比较高的药用价值。据《本草纲目》记载，其“味鲜，利大便”。用豪猪肉做成的菜肴价格虽然高达一百多元一份，但仍然有消费者慕名前来品尝。豪猪养殖已成为了很多养殖户增收致富的主要项目。
　　提示：虽然说养殖豪猪的效益还比较不错，但是它毕竟属于特种养殖，还是存在着风险的。人工养殖豪猪现在在我国仍然处于起步阶段，销售市场还没有走向成熟，所以养殖户在决定养殖豪猪前一定要持谨慎态度。
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央视网 三农 刘登亮

联系电话:010-88427802

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