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长寿之乡的食材密码

    重点介绍山东单县青山羊、西红柿、白鹅，上海崇明清水蟹、黄金瓜、白山羊，广西巴马香猪，江西宜春豇豆、木槿花、黄牛等四地最有代表性的长寿食材。

长寿之乡的食材密码分集点播

长寿之乡的食材密码（1）青山羊 西红柿 鹅

节目看点：

     青山羊熬成汤；西红柿人人爱；白鹅扬州来。

    青山羊、西红柿、鹅这三种农产品和长寿有没有什么关系呢？其中又蕴含怎么样的商机呢？

    李新庄镇朱双楼村的老寿星朱曹氏已经105岁，谢集镇赵双楼村的谢孙氏103岁，他们的长寿和这羊肉汤、西红柿有没有什么关系呢？

    记者将在节目中通过探寻长寿老人的饮食习惯等，发掘隐藏在这些农产品背后的商机。

长寿之乡的食材密码（2）清水蟹 黄金瓜 山羊

节目看点：

     清水蟹当是六月黄；黄金瓜揉成丝儿；山羊斗出味儿。

    中国长寿之乡是中国老年学学会评选认定的称号，目前有41个，上海市崇明县就是其中之一。独特优质的自然环境是这些长寿之乡的共同点，那崇明县又有着什么使人长寿的不同之处，又为地方农产品带来了哪些商机，这是片子的主要思路。

    在当地人眼里，通过独特地域特色养殖而出的绿色健康农产品，是当地人饮食结构的组成，也是崇明人长寿的原因。

    聪明勤奋的崇明人，坚持并努力提高着农产品的品质与优势，在吃出健康的同时，也为自己和当地创造了财富。

长寿之乡的食材密码（3） 巴马香猪 山羊 火麻油

节目看点：

     香猪不喂大；山羊山中养；火麻榨成油。

    广西巴马瑶族自治县被誉为长寿之乡，原因是这里自古以来就有生命超过百岁的老人存在，甲篆乡长寿村500多人，百岁老人多达7人，是国际长寿村标准200倍。他们是如何做到健康长寿的呢？本期节目将为您解密这里的长寿密码。

    巴马地处桂西北山区，生态环境好，地下水资源矿物质丰富，拥有难得的长寿自然环境。巴马当地人的生活习惯和膳食结构也起到很重要的作用，其中名气最大的就属巴马香猪。除此以外，巴马的火麻、黑羊、黑豆、油鱼等传统农产品都被当地人看做的健康长寿的食品。

长寿之乡的食材密码（4） 豇豆 木槿花 黄牛

节目看点：

     豇豆自家种；木槿花做成菜；黄牛随心养。

    中国长寿之乡是中国老年学学会评选认定的称号。江西省宜春市明月山温汤镇就是其一。温汤镇内有两处温泉眼，该温泉水为罕见的富硒弱碱性水。在当地人看来，独特的地理条件与优质的水源是温汤人长寿的秘诀之一，这里也吸引了不少的“候鸟人”前来调理身体。

    与此同时，当地的食材丰富，动植物中都含有硒元素，硒元素有助于提高人体免疫，增强体质。当地人也多用温泉水与食材结合，制作出如“温泉豆腐”等简单的家常菜肴。本片记者将深入到温汤镇，感受镇上的百岁老人的生活，探秘他们长寿背后的秘诀。

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